Ki fèt ak bati pou pwofesyonèl
● 1. Manje rapidman jele nan -70 ~ -80 ℃ pou yon ti tan
● 2. Lè yo fèmen dyondyon yo nan yon eta relativman rich nan eleman nitritif, yo kenbe plis valè nitrisyonèl yo.
● 3. Ekonomize tan ak efò epi li se yon altènatif rapid ak fasil pou dyondyon fre
● 4. Li gen tandans gen yon lavi etajè ki pi long epi yo ka apwovizyone pandan tout ane a, si nan sezon oswa ou pa.
Morchella esculenta (L.) Pers.) se yon chanpiyon nan genus Morchella nan fanmi Morchella.Kouvèti li se prèske esferik, oval rive oval, jiska 10 cm wotè.Twou pa ka koulè ze a pal jòn mawon, koulè striye se limyè, pye ble tou pre silendrik, tou pre blan, kre, silendrik, spor long oval, san koulè, pwent swa bò elaji, limyè, bon jan kalite sèk.
Morèl yo lajman distribiye an Frans, Almay, Etazini, peyi Zend ak Lachin, ki te swiv pa distribisyon sporadik nan Larisi, Syèd, Meksik, Espay, Tchekoslovaki ak Pakistan.Morels yo lajman distribiye nan 28 pwovens, minisipalite ak rejyon otonòm nan Lachin, sòti nan nòdès Lachin nan nò a, Guangdong, Fujian ak Taiwan nan sid la, Shandong sou bò solèy leve a ak Xinjiang, Tibet, Ningxia ak Guizhou nan lwès la.Morèl yo sitou grandi nan kouch tero nan forè gwo fèy oswa rezineuz ak forè melanje.Li sitou ap grandi nan sandy loam rich nan tero oswa tè mawon, tè mawon ak sou sa.Morels gen plis chans rive nan peyi forè apre dife.
Morchella se yon kalite bakteri manjab ak medsin ki gen gou inik ak nitrisyon rich.Li rich nan yon varyete de asid amine ak jèrmanyòm òganik ki nesesè nan kò imen an.Li te konsidere kòm yon sipleman granmoun aje pou nitrisyon imen an Ewòp ak Amerik la.
Plant Detan an sèvi ak teknoloji konjelasyon espesyal pou menen morèl friz nan yon ti tan nan yon tanperati ki ba nan -70 ~ -80 ℃.Li ka efektivman anpeche domaj nan selil moriyon nan pwosesis konjelasyon an.Se konsa, anpeche pèt la nan fraîcheur ak eleman nitritif nan moriyon.An menm tan an, kontni an eleman nitritif nan morchella apre dekonjle pa t 'diminye evidamman, ak bon jan kalite a nan morchella apre dekonjle ak anvan konjelasyon pa t' diferan anpil.
Jele Moreland pa rekòmande pou pran dekonjle mikwo ond, se konsa yo pa pèdi plis eleman nitritif, li pi bon dekonjle nan tanperati chanm oswa frijidè konjelasyon dekonjle, jeneralman yo mete nan tanperati chanm pou 1 èdtan ka dekonjle, ak frijidè frijidè bezwen apeprè 3 èdtan. dekonjle.Anplis de sa, moriyon nan frizè pral chanje karaktè a nan moriyon, ak akòz pwosesis la dekonjle pral kite moriyon antye paralize, tankou frizè anvan netwaye tretman, se anjeneral pa dekonjle, dirèkteman lage nan dlo a, kidonk pi bon fason pou friz moriyon se fè soup, ka maksimize limit la nan moryol soti nan bon gou la.
Byenveni nan Shanghai DETAN djondjon & trufl co, Ltd.
Nou se - - Yon patnè serye pou biznis djondjon
Nou espesyalize SÈLMAN nan biznis djondjon depi 2002, ak avantaj nou yo kouche nan kapasite konplè kap founi nou an nan tout kalite FRE dyondyon kiltive ak dyondyon sovaj (fre, nan frizè ak sèk).
Nou toujou ensiste nan fournir pi bon kalite pwodwi ak sèvis.
Bon kominikasyon, sans biznis oryante mache ak konpreyansyon mityèl fè nou pi fasil pou pale ak kolabore.
Nou responsab kliyan nou yo, ansanm ak anplwaye nou yo ak founisè yo, ki fè nou vin yon founisè serye, anplwayè ak vandè serye.
Pou kenbe pwodwi yo fraîcheur, nou sitou voye yo pa vòl dirèk.
Yo pral rive nan pò destinasyon rapidman.Pou kèk nan pwodwi nou yo,
tankou shimeji, enoki, shiitake, eryngii djondjon ak dyondyon sèk,
yo gen yon lavi etajè long, pou yo ka anbake pa lanmè.